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#聚北海道昆布鍋 #健康蔬食 

聚 這家店是很久以前吃過的，以前還沒開始vegan飲食時，十年前的同事聚會吃過的，那時在成大附近，但台南但聚...倒光了😂這次去高雄吃的。在台南吃的時候，印象挺好的！印象最深刻的是魚漿丸子，自己弄...覺得好吃又新鮮，雖然這個在現在火鍋店很常見，但以前覺得很新奇（我是鄉下人😂 這個是火鍋的配菜（時蔬盤），整個覺得比主菜好吃（主菜真的讓我...頗傻眼➕失望 素食的湯底選擇很少，這個是中藥為基底的昆布滋養湯。也只有這個能選😂 

因為我不是純素，所以醬料就沒有更換，但..店員說要給素食的醬料，後來忙到最後也忘了，葷食會有一個魚露醬。  

副食有昆布烏龍麵\日式粉絲\王子麵\白飯，可以選擇， 如果不要的可以直接換一盤高麗菜。我因為吃素食鍋，所以點了王子麵。😂看吃一吃會不會出現王子。

 上面👆是主菜健康蔬食。看起來超級弱...配菜看起來還比較好吃。

 如果吃葷食的朋友可以點兩種口味的湯底，就可以享用不同口味的湯。把菜放進去煮就是開心呀！

素食鍋，整個就是吃到炸開。坦白說...份量對我來說頗大，吃到最後有點痛快，畢竟都是菜。好多纖維...最後在肚子炸開。頗可怕😱

看到金針菇有種...明天會再相會的fu

主菜反而沒有配菜好吃。主菜是大白菜🥬葉片都是偏硬的梗心，煮不太軟...蒟蒻片咬了一口，不喜歡👎就沒吃了。

我瘋狂喝他的隨餐附贈梅飲。結果餐點的飲料放到涼了...只喝了兩口（好浪費...我去面壁思過🤦‍♀️ 

 冰品蠻不錯的。好吃可是好冰呀！最後還是吃不完🤷‍♀️ 

 整體來說偏貴，可能吃素又覺得菜沒有那麼貴，加上一成服務費，但環境還不錯。

推薦給...吃葷食的朋友們

吃素...可以參考參考。